Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua, lauwarm
- 1 cucchiaino di zucchero
-
½
cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)
or 1 bustina di lievito secco (7 g) - 400 g di farina + q.b per spianare
- 30 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Finitura
- 2 cipollotti, mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
- 180 g di panna acida (20% di grassi)
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 380 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
-
300
g di salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
or 300 g di salsiccia vodese
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3748 kJ / 900 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 91 g
- Fat
- 48 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTreccia della domenica in due varianti
2h 10min
Olive croccanti
1h 30min
Focaccia tramezzino
2h 5min
Parmigiana al forno
1h 50 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 Std. 35 Min
Torta salata con funghi
45min
Cornetti al formaggio
No ratings
Pane bigio tostato alla mediterranea
No ratings
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h
Pizza Margherita
2h 10min