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Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana
4.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 doses
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Ingredients

Recheio
  • queijo muçarela
    50 g
    50 g queijo parmesão
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate
    100 g
  • azeite
    30 g
  • abobrinha cortada em rodelas finas
    500 g
  • cenoura cortada em rodelas finas
    150 g
  • cogumelos frescos laminados
    300 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, caseiro
  • vinho branco
    40 g
  • manjericão fresco
    20 folhas de
  • placas de lasanha
    250 g
  • sumo de limão
    2 c. sopa de
Molho bechamel
  • leite
    700 g
  • farinha de trigo
    70 g
  • manteiga
    30 g
    30 g azeite
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz moscada em pó
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g
Calories 1658 kJ / 397 kcal
Fat 15 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 49 g

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