Skip to main content Search

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
4.6 39 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
8 fette
Sign up for free

Ingredients

Pasta brisèe
  • 80 g di grano saraceno
  • 170 g di farina senza glutine
  • 100 g di burro freddo a pezzi
  • 110 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 600 g di porri a rondelle
  • 500 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna da cucina
  • 1 uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 250.1 mg
Protein 7.1 g
Calories 1290.8 kJ / 308.5 kcal
Fat 18 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Unicità 29 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Recipes
Italy
Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Melanzane ripiene

4.5(173)

1 Std. 30 Min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2(37)

1 Std.

Vegetable Sticks

4.1(8)

1 Std. 10 Min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

4.0(29)

1 Std. 20 Min

Champignon ripieni al forno

4.4(21)

1 Std.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

4.3(23)

30 Min

Frittata nel panino

4.9(15)

30 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(26)

20 Min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.0(12)

1 Std.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(69)

1 Std. 10 Min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

4.2(11)

1 Std. 25 Min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(68)

30 Min

 Show all