Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6 312 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de betteraves cuites coupées en morceaux
600 g de rôti de bœuf
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20.5 g

Calories 1258.8 kJ / 301.2 kcal

Fat 16.5 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 16.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - mars 10 Recipes
France

Grandes portions 8 Recipes
France

Multi-cuisson 7 Recipes
France

Recettes du quotidien vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 h 5 min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Keftas au four

1 h 20 min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 h

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 h 40 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Irish stew

3 h 30 min

Big Kahuna burger

2 h 45 min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 h 30 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Pâtes maison al ragu

1 h 55 min

Patidous farcis

13 h

Show all