Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux400 g
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de betteraves cuites coupées en morceaux300 g
-
de rôti de bœuf600 g
-
de lait150 g
-
de beurre coupé en morceaux70 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'huile d'olive20 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
301.2 kcal /
1258.8 kJ
Protein
20.5 g
Fat
16.5 g
Carbohydrates
16.7 g
Fibre
2.3 g
