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Porco agridoce com legumes

Porco agridoce com legumes
4.4 67 rating
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
6 doses
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Ingredients

  • lombinho de porco cortado em tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
    600 g
  • molho de soja
    50 g
  • noodles de arroz
    300 g
  • óleo vegetal
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco ralado
    1 c. chá de
  • cebola roxa cortada em meias luas
    150 g
  • pimento vermelho cortado em tiras (0.5 cm x 5 cm)
    150 g
  • cenoura cortada em tiras (0.5 cm x 5 cm)
    150 g
  • água
    1280 g
  • cinco especiarias chinesas em pó
    1 c. chá de
  • molho de ostra
    70 g
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • ervilhas de quebrar
    100 g
  • couve pak choi baby cortada em pedaços
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • malagueta vermelha cortada em rodelas
    1
  • caju torrado s/ sal
    2 c. sopa de
  • cebolos (spring onions) cortados em rodelas
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1354.3 mg
Protein 27 g
Calories 1880.9 kJ / 449.6 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 52.9 g

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