Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 300 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar, dörde bölünmüş
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon - 200 g krema
- 1 tk hardal
- 30 g su
- maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış, süslemek için
- 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Ekşili Köfte
1h 15min
Sömelek Köfte
1h
Etli Türlü
1h 20min
Karnıyarık
1h
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1 Std. 30 Min
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
İzmir Köfte
1h 5min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Basmati Pilavı
1h
Etli Fajita
40 Min
Tavuk Dürüm
40 Min