Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions

Ingredients

  • échalotes coupées en deux
    2
  • de beurre
    20 g
  • de vinaigre balsamique
    3 c. à soupe
  • de sauge fraîche
    10 feuilles
  • de myrtilles
    250 g
  • d'eau
    50 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • magrets de canard, avec la peau
    2

Nutrition per 1 portion

Calories 603 kcal / 2497 kJ
Protein 28 g
Fat 49 g
Carbohydrates 11 g

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