Devices & Accessories
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
2 échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
250 g de myrtilles
-
50 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 magrets de canard avec la peau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
55.6 mg
Protein
18.1 g
Calories
892.4 kJ /
213.3 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
17.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allDinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3 h 45 min
Poularde farcie
2 h
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1 h 40 min
Poulet farci de Noël
2 h 20 min
Chapon rôti aux fruits secs
4 h 55 min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 h 40 min
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 min
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1 h 15 min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 h 45 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 h
Volaille au riesling
50 min
Dinde au sirop d'érable
4 h