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Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón
4.6 542 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
12 raciones
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Ingredients

  • 70 g de agua
  • 500 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
  • 100 g de aceite de oliva
  • 8 dientes de ajo chafados con piel
  • 120 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
  • 100 g de pimientos de Padrón
  • 200 g de chorizo en rodajas de 5 mm
  • 1 cucharada de pimentón picante

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 727.5 mg
Protein 9.5 g
Calories 1114 kJ / 266 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 21.4 g

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