Skip to main content Search
Poulet mariné cuit sur la braise

Poulet mariné cuit sur la braise
4.6 31 ratings
Prep. 15 min
Total 12 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 4 cives coupées en tronçons de 5 cm
  • 4 brins de persil frais effeuillés
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 oignon doux coupé en huit
  • ½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
  • le jus d'un citron vert
  • le jus d'un citron jaune
  • 40 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 poulet ouvert en crapaudine (demandez à votre boucher)
Le jour même
  • ½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 1207 kJ / 287 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Joues de porc aux épices

4.8(165)

13 godz. 40 min

Big Kahuna burger

4.8(151)

2 godz. 45 min

Poulet laqué au sésame

4.6(341)

40 min

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(223)

45 min

Irish stew

4.5(350)

3 godz. 30 min

La daube niçoise

4.2(69)

13 godz. 20 min

Tartare de bœuf

4.5(232)

10 min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1 godz. 10 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(832)

40 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(271)

1 godz. 5 min

Petites brochettes de poulet asiatiques

4.2(92)

1 godz.

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

4.2(13)

1 godz. 30 min

 Show all