Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 202.8 mg

Protein 6.2 g

Calories 1574 kJ / 376 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Helado de crema de leche

11h 30min

Helado de manzana y menta

8h 20min

Helado de moras y arándanos

5min

Helado de cheesecake

4h 25min

Helado de queso cremoso

4h 45min

Sorbete de melón

5min

Helado de menta y chocolate

8h 30min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3h 20min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Helado de avellana

5h 10min

Helado de mango y yogur

12h 15min

Show all