Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 202.8 mg

Protein 6.2 g

Calories 1574 kJ / 376 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Carrot cake de almendra sin gluten

2 h 30 min

Nubes de gelatina

14 h

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3 h 20 min

Timbal de frutas

2 h 15 min

Tableta de chocolate con leche y frutos secos

6 h 10 min

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1 h

Helado de naranja, yogur y frambuesas

10 min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1 h

Peras con crumble de coco y avellanas

45 min

Vasitos de tiramisú para dos

3 h 10 min

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8 h 50 min

Helado de toffee

4 h 30 min

Show all