Quiche ai ravanelli
TM5 TM6

Quiche ai ravanelli

4.1 (8 ratings)

Ingredients

  • 100 g di Gruviera a pezzi
  • 80 g di burro freddo a pezzi
  • 160 g di farina tipo 0
  • 30 g di acqua fredda
  • 60 g di cipolla
  • 160 g di speck a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di santoreggia secca

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1901.8 kJ / 455 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
25.3 g
Fat
34.3 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all