Skip to main content Search
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
4.4 20 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 500 g de haricot vert frais lavés et équeutés
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 2 oignons frais nettoyés et coupés en 4 tronçons
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • ½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 300 g de foies de volaille
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 100 g d'amandes décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1655 kJ / 398 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 – Salades 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

4.0(1)

3 h 10 min

Délice de foies au riesling

4.7(275)

2 h 50 min

Cheesecake concombre et citron

4.3(172)

3 h 20 min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(49)

30 min

Taboulé aux herbes

4.0(59)

2 h 15 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(431)

40 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(133)

5 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.0(19)

45 min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

4.5(222)

1 h 45 min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

4.5(75)

15 min

Muffins au saumon et à l'aneth

4.6(64)

45 min

Bûche salée au saumon

4.7(167)

3 h

 Show all