Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

4.4 19 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
500 g de haricot vert frais lavés et équeutés
2 gousses d'ail pelées
2 oignons frais nettoyés et coupés en 4 tronçons
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
300 g de foies de volaille
1 c. à soupe d'huile neutre
100 g d'amandes décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1655 kJ / 398 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 – Salades 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min

Asperges à la flamande

25 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1 h 35 min

Terrine de campagne

4 h 30 min

Carottes râpées à la marocaine

10 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

No ratings

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Salade de haricots cannellini

10 min

Show all