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Cheesecake mit Himbeeren

Cheesecake mit Himbeeren
3.7 30 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
10 Stücke
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Ingredients

  • Eier (Kl. M)
    2
  • Zucker
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Magerquark
    100 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    200 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Vanillepuddingpulver
    30 g
  • Öl (z.B. Maiskeimöl)
    80 g
  • Wasser, heiß
    750 g
  • Himbeeren, TK aufgetaut
    300 g
  • Orangensaft
    50 g
  • Puderzucker
    2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1108 kJ / 264 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 18 g

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