![Irish meatloaf Irish meatloaf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0CA7FBD3-0851-4BBE-B507-F5BAF4B0B3DF/Derivates/3ccd887e-b5ea-4695-bfcb-4d6cadb73287.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de poivron rouge (1 poivron), coupé en morceaux
- 20 g de feuilles de coriandre fraîche
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- 60 g de lait
- 20 g de whisky
- 50 g de chapelure
- 125 g de pulpe de tomate
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 tranches fines de bacon fumé (120 g)
- 50 g de moutarde à l'ancienne
- 50 g de ketchup
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1878.3 kJ / 448.9 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 593.7 mg
Alternative recipes
Show allFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Poulet curry et lait de coco
55 Min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 Min
Bœuf bourguignon
12sa
Ratatouille aux merguez
40 Min
Brochettes de poulet aux épices
2 Std. 40 Min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 Std. 40 Min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 20 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 Min