Devices & Accessories
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Ingredients
Les gâteaux
-
60 g de beurre coupé en petits cubes et 10 g pour les ramequins
-
1 œuf
-
110 g de sucre en poudre et 1 c. à soupe pour les ramequins
-
80 g de farine de blé
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pêches (grosses), coupées en petits cubes
Le sirop
-
160 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
30 g de liqueur de pêche ou amaretto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
2412 kJ /
579 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
77 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Recipes
France
France
You might also like...
Show allMousse au chocolat et petits chocolats au Baileys
2 Std. 30 Min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 Std. 20 Min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 Min
Arbre de Noël en biscuits
45 Min
Semifreddo (parfait glacé)
9 Std.
Beignets de pommes
10 Min
Mochis chocolat
2 Std. 10 Min
Cookies fourrés aux speculoos
40 Min
Bûche glacée au pralin d'amande
5 Std.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 Std. 20 Min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 Std. 20 Min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7 Std.