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Crème brûlée à la compote de nectarine

Crème brûlée à la compote de nectarine
4.5 43 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g de nectarines coupées en petits cubes
  • 30 g de miel liquide
  • 400 g de crème liquide entière
  • 50 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille égrainée
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 c. à soupe de cassonade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 2178 kJ / 521 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 39 g

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