Crème brûlée à la compote de nectarine

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5 42 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

4 portions

Ingredients

300 g de nectarines coupées en petits cubes
30 g de miel liquide
400 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
4 jaunes d'œufs
2 c. à soupe de cassonade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Fat 38 g

Carbohydrates 39 g

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