Pesto giallo noci e fiori di zucca

Pesto giallo noci e fiori di zucca

4.5 59 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • fiori di zucca
    20
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di gherigli di noci
    40 g
  • di basilico fresco lavate
    10 foglie
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di olio extravergine di oliva
    90 g
  • di origano secco
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 124 kcal / 519 kJ
Protein 6.3 g
Fat 10.5 g
Carbohydrates 1.1 g
Fibre 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all