Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
TM5 TM6

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

4.7 (545 ratings)

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 200 g di zucchine a pezzi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 foglie di basilico fresche, lavate
  • 20 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
552 kJ / 132 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
1.1 g
Fat
12.4 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all