Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

2.0 249 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
275 g di farina tipo 00
200 g di spinaci baby freschi
5 fili di erba cipollina fresca
200 g di ricotta scolata dal siero
2 uova
50 g di burro
5 foglie di salvia fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.7 g

Calories 273.1 kJ / 523 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La dieta del sorriso 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 h 20 min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 h

Curry di verdure e tempeh

1 h

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Chili (vegan)

40 min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 h 30 min

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45 min

Frico con speck

50 min

Polpette di melanzane e noci

1 h

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 h 40 min

Show all