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Sauté de porc à l'hawaïenne
Ingredients
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500 g de sauté de porc coupé en morceaux
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20 g d'huile d'olive
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80 g d'oignon coupé en deux
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180 g de poivron rouge coupé en morceaux (1 poivron env.)
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180 g de poivron vert coupé en morceaux (1 poivron env.)
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80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
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700 g d'eau
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100 g de jus d'ananas
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40 g de ketchup
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20 g de sirop d'érable
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1 cube de bouillon de volaille
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1 pincée de piment d'Espelette
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
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250 g de riz
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250 g d'ananas frais coupé en morceaux
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30 g de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
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20 feuilles de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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