Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

4.3 77 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

10 parts

Ingredients

Le sorbet à l'abricot

150 g de sucre en poudre
250 g d'abricots frais coupés en deux et préalablement congelés
1 blanc d'œuf

Le sorbet à la framboise

500 g de framboises surgelées ou frais, préalablement congelées
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 1.5 g

Calories 395.7 kJ / 93.7 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 20.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bûches de Noël Vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousse de yaourt au citron

3 h 20 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10 min

Pêche Melba

6 h

Glace coco et citron vert

12 h 15 min

Crème brûlée à la portugaise

25 min

Cookies fourrés aux speculoos

40 min

Sorbet à la figue

10 min

Saint-Honoré

3 h

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 min

Mousses à la framboise

2 h 25 min

Pêches pochées, framboises, amandes

45 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 h 30 min

Show all