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Schnelle Zwiebelfladen

Schnelle Zwiebelfladen
4.7 384 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 Stück
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Ingredients

Teig
  • Weizenkörner
    100 g
  • Mehl
    300 g
  • Wasser
    200 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl
    25 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (4 cm)
    2
  • rote Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Katenschinkenwürfel
    125 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Kümmel, ganz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 15 g
Calories 1467 kJ / 350 kcal
Fat 16 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 36 g

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Germany

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