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Galettes de lentilles, cumin et noisettes

Galettes de lentilles, cumin et noisettes
4.1 209 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 70 g d'oignon coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
  • 100 g de lentilles corail rincées
  • 300 g d'eau
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de carottes coupées en tronçons (2 carottes env.)
  • 75 g de flocons d'avoine
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 935 kJ / 224 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 19 g

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France

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