Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
TM5 TM6

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

4.6 (90 ratings)

Ingredients

  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli
  • 20 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia dyni
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 200 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 1000 g wody
  • 600 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 400 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 30 g octu balsamicznego
  • 2 jajka
  • 150 g sera koziego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1415 kJ / 338 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
17.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all