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Vellutata di porri e radicchio
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porzioni
Ingredients
-
100 g di porro a pezzi
-
250 g di patate pelate e a rondelle sottili
-
400 g di radicchio di Treviso a listarelle
-
50 g burro a pezzi
-
150 g di acqua
-
500 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
crostini di pane q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.5 g
Calories
2709 kJ /
647.5 kcal
Fat
36.5 g
Fibre
11 g
Carbohydrates
54.5 g
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