Skip to main content Search
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
3.9 7 ratings
Prep. 15 min
Total 14 h 10 min
10 doses
Sign up for free

Ingredients

  • alho
    3 dentes de
  • vinho branco
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • massa de pimentão
    1 c. sopa de
  • lombo de porco em lençol p/ rechear
    1500 g
  • folha de louro
    1
  • sementes de cominhos
    1 c. sopa de
  • azeite
    10 g
  • alperces secos
    200 g
  • vinho do Porto
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 453.5 mg
Protein 30.9 g
Calories 1927.5 kJ / 460.7 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas XL 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Caril de frango com espinafres

5.0(1)

1 Std. 5 Min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(115)

1 Std.

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

4.7(25)

1 Std. 40 Min

Empadas de frango e cogumelos

4.6(46)

1 Std. 30 Min

Salada de pimentos e frango com amêndoa

4.3(7)

40 Min

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

4.2(18)

1 Std. 5 Min

Grão à alentejana

4.4(80)

1 Std. 15 Min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.7(25)

30 Min

Orelha de porco de coentrada

4.4(20)

1 Std.

Frango marroquino

4.4(65)

30 Min

Massa da quinta

4.4(85)

40 Min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

4.7(39)

40 Min

 Show all