Skip to main content Search
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
3.8 6 ratings
Prep. 15 min
Total 14 h 10 min
10 doses
Sign up for free

Ingredients

  • alho
    3 dentes de
  • vinho branco
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • massa de pimentão
    1 c. sopa de
  • lombo de porco em lençol p/ rechear
    1500 g
  • folha de louro
    1
  • sementes de cominhos
    1 c. sopa de
  • azeite
    10 g
  • alperces secos
    200 g
  • vinho do Porto
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 453.5 mg
Protein 30.9 g
Calories 1927.5 kJ / 460.7 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas XL 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Coelho à diplomata

4.5(132)

50 Min

Massa com carne guisada

4.4(12)

10 Std.

Peitos de pato com couve salteada

4.3(7)

1 Std. 45 Min

Nacos de vitela no pão

4.7(26)

6 Std. 30 Min

Massa com frango e molho barbecue

4.3(106)

40 Min

Jardineira

4.4(32)

2 Std. 10 Min

Lombinhos de porco com mostarda

4.6(31)

14 Std.

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

4.2(84)

45 Min

Peru com legumes

4.5(237)

35 Min

Guisado de porco com puré de batata

4.6(51)

9 Std.

Entrecosto agridoce

4.4(75)

40 Min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.4(19)

4 Std. 25 Min

 Show all