Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

4.3 3 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

2 porzioni

Ingredients

Pasta all'uovo senza glutine

120 g di farina senza glutine + q.b.
70 - 90 g di uova

Ripieno

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
150 g di patate pelate e a tocchetti
300 g di cuori di carciofo a spicchi
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

3 cucchiaio di olio extravergine di oliva
4 fette di pancetta affumicata a metà

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 62.4 g

Calories 2778.6 kJ / 639.4 kcal

Fat 30.4 g

Fibre 13.5 g

Carbohydrates 80.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 5 Recipes
Italy

Un amore di ricette 72 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Frittata gusto pizza

30min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1h

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min

Pomodori gratinati

1h 10min

Gratin di patate

50min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Show all