Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g komosy ryżowej (quinoa)
- 20 g oliwy z oliwek
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
Dressing
- 1 ząbek czosnku
- 20 - 30 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. bazylii, natki pietruszki)
- 30 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g octu balsamicznego
- 50 g oleju słonecznikowego
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1233 kJ / 295 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
4h 5min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min
Tortille
1u. 15min
Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą
1 Std. 10 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1h 5min
Tatar ze śledzia
10min
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min
Sałatka z buraków
2 Std. 10 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h