Skip to main content Search
Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips

Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips
4.3 279 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
3 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • gelber Paprika (ca. 200 g), in Stücken
    1
  • Frühlingszwiebeln klein, in Ringen
    2
  • Öl
    15 g
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
    225 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Cajun-Gewürzmischung (siehe Tipp)
    ½ TL
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Weizentortillas
    4
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Limette
    ½
  • Kokosmilch
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 2576 kJ / 615 kcal
Fat 26 g
Fibre 13 g
Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch Bowl 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Tom Kha Gai

4.6(109)

45 Min

Leberreis

4.4(38)

35 Min

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

4.7(228)

1 Std. 15 Min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

4.6(116)

40 Min

Bouillabaisse

4.6(16)

1 Std. 25 Min

Minestrone mit Kichererbsen

4.7(172)

45 Min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

4.7(344)

35 Min

Erbsensuppe mit Nockerl

4.7(149)

50 Min

Reissuppe

4.1(128)

50 Min

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

4.8(479)

45 Min

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

4.6(91)

35 Min

Spätzlesuppe

4.3(111)

3 Std.

 Show all