Skip to main content Search
Canederli allo speck

Canederli allo speck
4.2 203 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g di pane raffermo a dadini
  • 200 g di latte intero tiepido
  • 150 g di speck a cubetti
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 uova
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di farina tipo 0
  • 1 pizzico di noce moscata
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1000 g di acqua
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca a pezzi
  • brodo di carne q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.9 g
Calories 1862 kJ / 445 kcal
Fat 17.6 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cheeseburger (TM6)

4.7(66)

5小时 30 分钟

Burger vegan

4.1(28)

5小时

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1小时 30 分钟

Agnello con patate al rosmarino

4.2(5)

1小时

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(32)

40 分钟

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.4(13)

35 分钟

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(55)

40 分钟

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

3.9(8)

1小时 45 分钟

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(10)

1小时 30 分钟

Curry di verdure e tempeh

4.5(21)

1小时

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0(6)

1小时

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

3.4(9)

1小时 30 分钟

 Show all