Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo

Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo

4.6 11 ratings
Prep. 15 min
Total 15 min
12 unidades

Ingredients

  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para servir
    2 - 3 ramitas
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de champiñones frescos laminados
    250 g
  • de guindilla seca (optional)
    1 trozo
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de gambas crudas peladas
    150 g
  • de gulas
    200 - 250 g
  • barras de pan (12 rebanadas tostadas)
    1 - 2
  • de huevas de salmón
    50 g

Nutrition per 1 unidad

Calories 170 kcal / 713 kJ
Protein 10.2 g
Fat 4.8 g
Carbohydrates 21.9 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 353.4 mg

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