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Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça
4.6 10 ratings
Prep. 20 min
Total 25 h
6 doses
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Ingredients

  • azeite
    50 g
  • vinho branco
    300 g
  • dentes de alho
    4
  • massa de pimentão
    1 c. sopa de
  • pimentão doce
    ½ c. chá de
  • piripíri
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
  • borrego limpo cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • folha de louro
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • banha
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Protein 32 g
Calories 0 kJ / 344 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 2 g

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