Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
TM5 TM6

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

4.8 (306 ratings)

Ingredients

  • 100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 250 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di ricotta di pecora, scolata dal siero
    or 500 g di ricotta di bufala, scolata dal siero
  • 20 g di liquore all'arancia
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo (optional)

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1369.9 kJ / 327.4 kcal
Protein
7.6 g
Carbohydrates
44.9 g
Fat
13.1 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all