Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
- 50 g di zucchero
- 100 g di acqua fredda
Ripieno
- 30 - 50 g di acqua
- 800 - 1000 g di mele Granny smith, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di zucchero
- 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere, a piacere
- 1 albume leggermente sbattuto
-
40
g di pangrattato
or 40 g di biscotti secchi
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
- 1 cucchiaio di zucchero
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFagottini al cioccolato
7 godz. 45 min
Canestrelli
1h 50min
Crostata integrale alle fragole
1h 5min
Torta cocco e ananas
40min
Colomba pasquale alle mandorle
1h
Muffin ai frutti rossi senza uova
50min
American cookies
30min
Muffin all'arancia
1h
Muffin al cioccolato
1h 5min
Muffin con prugne e pinoli
45 Min
Muffin alle mandorle
40min
Muffin alle castagne
25 min