Devices & Accessories
Apple pie
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 fette
Ingredients
Pasta brisée
-
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
-
50 g di zucchero
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
30 - 50 g di acqua
-
800 - 1000 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
100 g di zucchero
-
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere a piacere
-
1 albume leggermente sbattuto
-
40 g di biscotti secchi40 g di pangrattato
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
1 cucchiaio di zucchero
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
4.3 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
45.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dolci americani
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allBiscotti allo zenzero
45 min
Torta di rose al gianduia
4 h 10 min
Roccocò
2 h
Cookies al cioccolato
1 h 15 min
Slitta di Natale di pan di zenzero
25 h 30 min
Biscotti pupazzo di neve
2 h
Stella al gianduia
7 h 30 min
Muffin al cacao (senza glutine)
50 min
Pastiera fiori d'arancio
12 h
Fantasia di biscottini da tè
45 min
Pane intrecciato dolce
4 h
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1 h