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Torta della nonna

Torta della nonna
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Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 fette
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Ingredients

Crema
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 - 120 g di zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte intero + q.b.
  • 2 uova
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Pasta frolla
  • 300 g di farina tipo 00
  • 130 g di zucchero
  • 150 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Terminare la preparazione
  • 50 g di pinoli
  • 20 g di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 38.7 mg
Protein 7.6 g
Calories 1460.9 kJ / 349.2 kcal
Fat 15.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 48.3 g

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