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Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
4.5 126 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 porzioni
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Ingredients

  • 130 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina di mais consentita da prontuario + q.b.
  • 150 g di farina di riso consentita da prontuario
  • 220 g zucchero
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) consentito da prontuario a pezzi
  • 500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 cucchiaio zucchero a velo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.9 g
Calories 2390 kJ / 571 kcal
Fat 27.6 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 69.8 g

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