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Sbriciolata al cacao con crema al latte

Sbriciolata al cacao con crema al latte
3.5 168 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
8 porzioni
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Ingredients

Sbriciolata al cacao
  • 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 260 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 1 uovo
  • 120 g zucchero
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema al latte
  • 80 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 300 g di latte intero
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 20 g di meringhe (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 1644 kJ / 393 kcal
Fat 15 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 57.5 g

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