Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

4.2 8.1K ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
100 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
¼ TL
Butter
30 g
gekochter Schinken in Streifen
150 g
Sahne
400 g
Tortellini aus dem Kühlregal
800 g
Eigelb
2
Muskat
2 - 3 Prisen
Pfeffer
½ TL
Basilikum zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Calories 3766 kJ / 900 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 14 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1 h 15 min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1 h 10 min

Mediterraner Dinkel-Salat

30 min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 h

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 h 5 min

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 min

Spaghettinester

1 h 5 min

One Pot Pasta

30 min

Limetten-Reis

40 min

Show all