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Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
Prep. 15 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
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Salz und mehr zum Kochen der Nudeln¼ TL
-
Butter30 g
-
gekochter Schinken in Streifen150 g
-
Sahne400 g
-
Tortellini aus dem Kühlregal800 g
-
Eigelb2
-
Muskat2 - 3 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Basilikum zum Garnieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
3766 kJ /
900 kcal
Fat
53 g
Carbohydrates
68 g
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