Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

10 unidades

Ingredients

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optional)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 20 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com frango e orégãos

Massa com frango e orégãos

30 min

Arroz de peru

Arroz de peru

4 h 50 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Esparguete com frango

Esparguete com frango

40 min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 h

Frango com molho de limão e arroz

Frango com molho de limão e arroz

45 min

Almôndegas com legumes

Almôndegas com legumes

20 min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1 h

Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

1 h 45 min

Canja com cenoura e ervilhas

Canja com cenoura e ervilhas

1 h

Rancho

Rancho

13 h 35 min

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45 min

Show all