Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

10 unidades

Ingredients

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optional)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 20 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50 min

Arroz de frango com ervilhas

45 min

Chili com carne

40 min

Bifinhos rápidos

25 min

Caril de frango com arroz

45 min

Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres

45 min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1 h 5 min

Massa com frango no forno

1 h

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 h 30 min

Peitos de frango pizzaiola

50 min

Peru com legumes

35 min

Esparguete com frango

40 min

Show all