Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 - 60 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g oliwy z oliwek
- 65 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g syropu z agawy
or 30 g syropu klonowego - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 110 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 828.3 kJ / 197.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Show allSałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1h 20 min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Sałatka z kaszą kuskus
45min
Sałatka z soczewicy
45min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min