Sopa miso

Sopa miso

4.0 22 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 doses

Ingredients

Caldo

água
2000 g
sal
1 c. chá de
alga kombu
4 tiras de
cogumelos shitake
80 g
gengibre cortado em pedaços
10 g

Miso

noodles de arroz vermicelli
100 g
pasta de miso
100 g
dentes de alho cortados em lâminas
2
couve kale
50 g
cogumelos shitake laminados
80 g
gengibre cortado em palitos
5 g
tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 7 g

Calories 472 kJ / 113 kcal

Fat 3 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista novembro 2018 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Tomatada de ovos

35 Min

Sopa de tomate com manjericão

35 Min

Sopa de cação

40 Min

Sopa de alho-francês com croutons

55 Min

Sopa de beldroegas

40 Min

Sopa de alho-francês

40 Min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45 Min

Creme de ervilhas

40 Min

Creme de coentros

30 Min

Creme de batata com ovo cozido

40 Min

Sopa de alho-francês e nabiças

45 Min

Gaspacho

10 Min

Show all