Creme de abóbora assada com sementes torradas

Creme de abóbora assada com sementes torradas

4.5 45 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

Sementes torradas

sementes de abóbora
150 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
15 g
piripíri
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
sal
1 c. chá de

Creme

abóbora cortada em cubos
800 g
cebola cortada em pedaços
400 g
cogumelos shitake (60 g aprox.)
4
dentes de alho
4
sal
1 c. chá de
azeite
60 g
água
1000 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 835.9 mg

Protein 4.5 g

Calories 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Baltazar 17 Recipes
Portugal

Revista Outubro 2018 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Sopa de tomate com burrata

35min

Gaspacho

30min

Sopa fria de tomate e pêssego

40min

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1h 10min

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Sopa de ovo

40min

Sopa de beterraba

40min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1h 5min

Sopa de bacalhau e marisco

1h

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Crème au Moulin Vert

40min

Show all