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Nudel-Möhren-Auflauf

Nudel-Möhren-Auflauf
4.4 1.9K ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
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Ingredients

  • Bergkäse kalt, in Stücken
    180 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Möhren in Stücken
    450 g
  • Butter
    30 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    4 TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Sahne
    250 g
  • Wasser kochend heiß
    600 g
  • kurze Nudeln (z.B. Röhrennudeln)
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 3440 kJ / 822 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 69 g

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