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Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados
4.5 63 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 doses
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Ingredients

  • salsa só as folhas
    15 g
  • cabeças de alho
    2
  • couve-flor cortada em pedaços pequenos
    700 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    100 g
  • aipo cortado em pedaços pequenos
    50 g
  • cebola cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    60 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • água
    1000 g
  • leite de coco
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 651.4 mg
Protein 4.7 g
Calories 955.1 kJ / 228.3 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 6.1 g
Carbohydrates 17.6 g

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Revista novembro 2018 27 Recipes
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