Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

4.5 77 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

6 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
1 œuf
400 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de jambon blanc
6 tranches de cheddar
6 tranches d'emmental
1 c. à soupe d'origan déshydraté
600 g d'eau
650 g de pommes de terre coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 33.5 g

Calories 1697.5 kJ / 405 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Navarin aux petits légumes

1 h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 h 5 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 h 15 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 h 15 min

Parmentier d'agneau

2 h 5 min

Aillade de veau

1 h 30 min

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Show all