Patate duchessa

Patate duchessa

4.0 116 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

40 pezzi

Ingredients

800 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g

Calories 874 kJ / 209 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Insalata di cavolo al curry

50 min

Salsa di cipolle e mele

30 min

Insalata di sedano bianco

15 min

Asparagi in conserva

1 h 30 min

Patatine di carote e zucchine

30 min

Broccoli in salsa di ceci

40 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Asparagi alla parmigiana

50 min

Patate duchessa

1 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

No ratings

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40 min

Show all