Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 400 g Nudeln z.B. Makkaroni
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, nach Wunsch entkernt
- 100 g Tahin
- 140 g Erdnusscreme
- 50 g Sojasauce
- 20 g Balsamico, hell
- 20 g Honig
- ½ TL Pfeffer
- ½ Salatgurke, entkernt, gewürfelt
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in schrägen, dünnen Ringen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt
- 1 TL Chiliflocken z.B. Pul Biber
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2289 kJ / 547 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLow-Carb-Nudel-Bowl
30 Min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1hod. 15min
Veggie-Mantı
1hod. 15min
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20min
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
1 Std.
Risotto mit Birne und Gorgonzola
35min
Risotto milanese
35min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 Std.
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini
35min
Wirsing-Pasta
35min
Petersilienwurzel-Risotto
40min