Grüne Erbsen-Hummus

Grüne Erbsen-Hummus

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Prep. 5 min

Total 20 min

8 Portionen

Ingredients

Wasser
510 g
Salz
2 TL
Erbsen, TK
500 g
Tahin
70 g
Zitronensaft
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 geh. TL
Minze abgezupft
1 Zweig
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Knoblauchzehe
1
Pfeffer
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 713 kJ / 170 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 10 g

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