Quiche mit Ziegenkäse

Quiche mit Ziegenkäse

4.1 68 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl
250 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum EInfetten
120 g
Ei
1
Salz
½ TL

Belag

getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 - 150 g
Cheddar in Stücken
180 g
180 g Gruyère, in Stücken
Ziegenfrischkäse z.B. von Buko
150 - 200 g
Eigelb
4
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 15 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Fat 35 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach Lecker 63 Recipes
Austria

Einfach Lecker 63 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2 h 30 min

Mediterranes Pane Bianco

2 h

Summer sausage rolls

1 h 10 min

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4 h

Pizza Margherita

1 h 35 min

Baguettes d' Épi

17 h

Partyrad

2 h

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 h

Baguette Hawaii

30 min

Mini-Spargel-Quiches

1 h 10 min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1 h

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2 h

Show all