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Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
Prep. 35 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)200 g
-
Garnelen, roh, geschält200 g
-
Teriyaki-Sauce3 EL
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Schalotten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
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Kerbel2 Stängel
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Olivenöl50 g
-
Honig2 EL
-
Orangensaft50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser500 g
-
grüne Bohnen300 g
-
Sesamöl, geröstet2 EL
-
Austernpilze grob zerzupft200 g
-
Babyspinat100 g
-
Mungobohnensprossen, frisch100 g
-
Mini-Maiskolben abgetropft, längs halbiert4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
19 g
Calories
1447 kJ /
346 kcal
Fat
21 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
16 g
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